Cara Membuat Jamu Beras Kencur, Cara Mudah Mencegah Kanker dan Meningkatkan Kesuburan

INDEPENDENSIA.com - Siapa yang suka minuman herbal? Yuk, kita bahas tentang minuman herbal yang lagi hits dan lagi naik daun yaitu beras kencur.

Selain rasanya yang enak dan segar, minuman ini juga punya banyak manfaat bagi kesehatan tubuh kita, loh! Yuk, intip resep beras kencur yang bikin kamu hooked!

Beras kencur memang terkenal sebagai minuman kesehatan yang ampuh.

Selain bisa mencegah tumbuhnya sel kanker dalam tubuh, minuman ini juga bisa berfungsi sebagai antioksidan, mencegah diabetes, meningkatkan kesuburan pada wanita, serta mengurangi kram perut. Wah, jadi banyak manfaatnya, nih!

Baca Juga: Kiat Sukses Jadi Peternak Ayam Kampung: Jangan Lepas Mata 4 Langkah Ini!

Nah, untuk kamu yang penasaran dan ingin mencoba membuat sendiri beras kencur di rumah, kamu bisa coba resep berikut ini:

Bahan-bahan:

• 150 gram beras putih, rendam di air hangat 30 menit
• 180 gram kencur, kupas kulitnya lalu potong-potong
• Gula jawa
• Gula pasir
• 1/2 sendok teh garam himalaya
• 1500 ml air

 Baca Juga: Menghilangkan Bau Tak Sedap di Kolam Lele? Ini Tips Keren dari Peternak Sukses!

Cara membuat:

1. Tiriskan beras dari airnya hingga benar-benar tak tersisa. Setelah itu, sangrai beras hingga kering di wajan menggunakan api kecil.
2. Didihkan air. Rebus gula jawa, gula pasir, serta garam sampai tercampur rata. Matikan api dan dinginkan sebentar.
3. Blender beras yang sudah disangrai sampai halus. Setelah itu masukkan air rebusan dan kencur. Blender lagi semua bahan hingga halus.
4. Siapkan kain saring bersih. Saring sari beras dan kencur sampai sisa ampasnya.
5. Masukkan ke kulkas. Sajikan dingin agar lebih nikmat.

Nah, itu dia resep beras kencur yang bisa kamu coba di rumah. Jangan lupa, minuman ini bisa kamu sajikan dengan tambahan es batu agar lebih segar, ya! Selamat mencoba!